Évoquant les vins remarquables des Côtes du Rhône, la Syrah s’épanouit et libère ses arômes solaires et gourmands.
Les vignes sont soigneusement travaillées, avec un premier tri à la vigne et des vendanges manuelles.
Sa robe très colorée et intense cache un nez persistant sur des notes florales de violettes.
En bouche on retrouve des notes torréfiés avec beaucoup d’onctuosité et fraîcheur. Finalement un éclat de tanins délicats et persistant.
Vin de Pays de l’Atlantique
0,7 hectare
Argilo graveleux avec des gravettes en surface
100 % Syrah
13 septembre 2022
Vinifié en cuve inox thermo régulée
12 mois en barriques neuves
de chêne français et 1 vin
2 500 bouteilles
18 hl/ha
