Comprendre les deux appellations, sans jargon
Pomerol et Lalande‑de‑Pomerol partagent un cœur merlot, complété de cabernet franc et d’un soupçon de cabernet sauvignon.
Pomerol ne possède pas de classement officiel : sa réputation s’est construite domaine par domaine.
Lalande‑de‑Pomerol, voisine immédiate séparée par le ruisseau de la Barbanne, s’étend autour de deux villages — Lalande et Néac — et offre une diversité de sols où l’argile, les graves et les sables se combinent. Au verre, on retrouve souvent en commun : fruit intense, toucher de bouche soyeux et plaisir accessible dès quelques années.
L’idée à garder en tête : deux expressions d’une même famille, l’une plus confidentielle et historique, l’autre plus ouverte et offrant un remarquable rapport plaisir‑prix.
Itinéraire conseillé : une journée sur les traces des grands vins
Matin : prenez la mesure du paysage en rejoignant les coteaux autour de Saint‑Émilion, puis glissez vers le plateau de Pomerol pour saisir la géométrie des parcelles.
Après un déjeuner simple et local, cap sur Lalande‑de‑Pomerol et le hameau de Néac pour explorer une autre facette du merlot. Terminez par une visite de saison à Château La Fleur de Boüard : découverte du Chai de Lumière et dégustation guidée pour ancrer les repères sensoriels.
Envie d’aller plus loin ? Ajoutez un atelier thématique : Alchimie (création d’assemblage) pour travailler l’équilibre, ou Masterclass verticale pour comparer des millésimes.
Ce que l’on goûte : styles, textures, fenêtres de dégustation
Le merlot mûr apporte des fruits rouges et noirs, une texture veloutée et des tanins fins. Le cabernet franc ajoute de l’allonge et des notes florales ou épicées. Jeunes, les vins brillent par le fruit et l’énergie ; avec quelques années, ils gagnent en complexité (épices douces, truffe, cacao).
En pratique, la plupart des cuvées s’expriment très bien entre 3 et 8 ans, avec de belles surprises sur des millésimes plus anciens.
Astuce de service : carafez avec mesure, adaptez la température (16–18 °C pour les rouges) et privilégiez des verres tulipe pour canaliser les arômes.
Focus visite — Château La Fleur de Boüard (Néac, Lalande‑de‑Pomerol)
À 10 minutes de Libourne et 40 minutes de Bordeaux, le domaine vous accueille toute l’année.
La visite « Chai de Lumière » (environ 1 h) offre un parcours immersif au cœur de la vinification, suivi d’une dégustation commentée de deux vins du domaine.
L’Atelier Alchimie (environ 2 h) permet de créer son propre assemblage, tandis que la Masterclass verticale éclaire l’effet millésime et élevage. Les formats sont disponibles en français et en anglais, sur réservation selon disponibilité.
Conseils pratiques pour une journée fluide
Les distances sont courtes, mais la demande peut être forte selon la saison. Réservez vos créneaux à l’avance, prévoyez des chaussures confortables et un peu de marge entre deux étapes. Désignez un conducteur ou utilisez les crachoirs pendant les dégustations. L’expédition des vins est possible : renseignez‑vous en boutique.
