Œnotourisme à Bordeaux : Visitez, dégustez et séjournez au Château La Fleur de Boüard
Nichée dans le vignoble de Lalande-de-Pomerol, à seulement quelques minutes de Saint-Émilion, notre propriété familiale vous invite à vivre une expérience œnotouristique complète.
De la visite du chai immersif à la dégustation de grands vins, en passant par des ateliers sensoriels et des nuitées au cœur des vignes, découvrez l’univers unique du Château La Fleur de Boüard.
Expérience
Le chai de Lumière
Imaginé par l’architecte Alain Moatti, le Chai de Lumière du Château La Fleur de Boüard est une prouesse technique et esthétique unique en Bordelais.
Ce chai gravitaire, conçu sans pompe, valorise la pureté du raisin et la finesse des vins. Lors de la visite, les visiteurs découvrent un spectacle immersif mêlant lumière, architecture et narration, révélant l’âme du domaine et l’histoire de chaque cuvée.
Véritable attraction en soi, ce chai contemporain s’intègre dans une approche innovante du vin, alliant technologie et émotion. Le Chai de Lumière est au cœur de toutes nos expériences œnotouristiques et constitue un moment fort de la découverte du domaine.
Savoir-faire
Visites et dégustations
Le Château La Fleur de Boüard propose des expériences œnologiques variées, adaptées aux curieux comme aux amateurs éclairés. Chaque visite comprend une découverte privée du chai, un spectacle immersif, et une dégustation commentée.
L’Atelier Alchimie inclut un atelier d’assemblage et une bouteille personnalisée, l’Atelier Masterclass met en lumière plusieurs millésimes de nos cuvées d’exception. Pour un moment plus gourmand, “Vigne et Terroir” associe vins et planche régionale. Enfin, l’expérience de dégustation à l’aveugle offre un moment ludique autour des arômes.
Toutes ces formules valorisent les vins du domaine, dont le Grand Vin et la cuvée parcellaire Le Plus.
Art de vivre
Les maisons de la fleur
Trois hébergements élégants accueillent les visiteurs au cœur du vignoble. La Maison de la Fleur, attenante au château, offre trois chambres doubles, une piscine et un vaste jardin, idéale pour des séjours intimistes près de Bordeaux.
Le Pressoir Saint-Georges, plus spacieux, peut héberger jusqu’à 17 personnes et propose sauna, jacuzzi, potager et espaces familiaux, dans un décor empreint d’authenticité. Enfin, Le Cube, situé au cœur du domaine, dispose de deux chambres et d’une suite à la décoration contemporaine.
Ces hébergements permettent de prolonger l’expérience œnotouristique dans un cadre paisible, entre vignes, confort et art de vivre.
Dégustation
Cave et restaurant
Avec sa terrasse surplombant les vignes et son ambiance chaleureuse, le restaurant du château est une escale gourmande en lien direct avec le terroir bordelais.
La carte met à l’honneur des produits de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Chaque plat est conçu pour dialoguer harmonieusement avec les vins du domaine.
Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, les formules incluent entrée, plat, dessert, verres de vin et café. C’est l’occasion idéale de savourer les alliances mets et vins dans un cadre authentique et lumineux, au cœur du vignoble bordelais.
Conseils pour venir au Château La Fleur de Boüard
Une fois sur place, un parking privé est à disposition. Vous pouvez également louer un vélo ou organiser un transfert privé depuis Bordeaux ou Saint-Émilion. Pensez à réserver vos activités à l’avance, surtout en haute saison.
Qu’est-ce que l’œnotourisme ?
L’œnotourisme est une forme de tourisme centrée sur la découverte du vin, de ses méthodes de production et des territoires viticoles. Il combine visites de domaines viticoles, dégustations, rencontres avec les vignerons et parfois des ateliers œnologiques.
En France, l’œnotourisme représente plus de 12 millions de visiteurs par an, dont environ 42 % sont étrangers. Il est souvent pratiqué dans des régions viticoles historiques comme Bordeaux, Bourgogne, Alsace ou la Vallée du Rhône. L’UNESCO reconnaît certains paysages viticoles, renforçant leur attractivité.
Pourquoi faire de l’œnotourisme à Bordeaux ?
L’œnotourisme permet d’accéder à une expérience culturelle, sensorielle et patrimoniale autour du vin. Il favorise une immersion dans le terroir et valorise les savoir-faire locaux.
À Bordeaux, les visiteurs peuvent explorer 57 appellations, profiter de 6000 châteaux viticoles et déguster des crus renommés comme les Grands Crus Classés. Le tourisme viticole soutient aussi l’économie locale, génère des emplois et promeut une consommation de vin plus éduquée et responsable.
Quelle région viticole française est la plus prisée par les œnotouristes ?
Bordeaux est la région viticole la plus visitée de France en œnotourisme, accueillant environ 2,5 millions d’œnotouristes par an.
Elle est réputée pour ses vins rouges d’assemblage (Merlot, Cabernet Sauvignon), ses Grands Crus Classés 1855, ainsi que pour des événements comme Bordeaux Fête le Vin. La région abrite aussi la Cité du Vin, un lieu culturel de 13 350 m² dédié à l’histoire mondiale du vin. Bordeaux est également l’une des plus vastes régions viticoles avec plus de 110 000 hectares de vignes.
Quels villages visiter sur la route des vins de Bordeaux ?
Parmi les villages emblématiques, on trouve Saint-Émilion, connu pour son patrimoine médiéval et ses monuments classés UNESCO.
Pauillac est un haut lieu du Médoc, abritant des châteaux prestigieux comme Château Lafite Rothschild ou Château Mouton Rothschild. Pomerol, plus discret, est célèbre pour ses vins puissants, notamment Château Pétrus. Sauternes attire les amateurs de vins liquoreux, avec des propriétés comme Château d’Yquem.
Enfin, Margaux est une étape incontournable avec son terroir d’exception et ses vins fins.
Pourquoi les vignobles de Saint-Émilion sont inscrits à l'UNESCO ?
Les paysages viticoles de Saint-Émilion sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999 pour leur valeur historique, culturelle et agricole. Ce classement reconnaît un territoire où la culture de la vigne est continue depuis l’époque gallo-romaine.
Le site englobe une architecture monastique, troglodyte et un urbanisme médiéval unique. On y trouve plus de 800 propriétés viticoles réparties sur 5 400 hectares. Ce paysage vivant reflète l’harmonie entre nature, patrimoine et activité humaine durable, avec une forte identité viticole.
