Pourquoi privatiser La Fleur de Boüard ?
La privatisation garantit la cohérence de votre événement : un seul lieu, une seule équipe, un niveau de service constant. Dans le cadre apaisant des vignes, la concentration augmente, les échanges se fluidifient et les décisions se prennent plus sereinement. Le tout avec la signature d’un grand domaine familial, entre technologie, hospitalité et savoir‑faire viticole.
Espaces & capacités
Nos salles s’adaptent à toutes les configurations — réunion plénière, ateliers en sous‑commission, cocktail networking ou dîner assis.
Cuvier Emile Peynaud
230 m²
Théâtre / U / Cabaret / Cocktail
Jusqu’à 150
Chai du Plus
Pause / Cocktail / Activités
Jusqu’à 80
50 m²
Pause / Cocktail / Activités
Jusqu’à 35
Le Pressoir Saint Georges
70 m²
Pause / Cocktail / Activités
Jusqu’à 50
Formules de privatisation
- Privatisation journée : 8 h–18 h, accès aux salles, terrasse et jardins
- Soirée d’entreprise : 18 h–00 h, cocktail ou dîner accords mets‑vins.
- Privatisation totale : salles + hébergements + chai (sur demande et selon planning).
Hébergement sur place
Douze suites, deux lodges et le Pavillon privatisable offrent 24 couchages en single (36 en twin). Ambiance maison de famille : literie haut de gamme, vue sur vignes, espaces lounge pour prolonger les discussions après la plénière.
Pour les groupes élargis, nous coordonnons des chambres partenaires à proximité.
Gastronomie & accords mets‑vins
Du déjeuner bistronomique au dîner dégustation en quatre temps, notre cuisine met en valeur les produits du Sud‑Ouest et les cuvées du domaine. Les pauses sont soignées (cannelés, jus de raisin maison), et la belle saison autorise un pique‑nique chic sur la terrasse surplombant les vignes.
Expériences œnologiques (sur site)
- Visite immersive du Chai de Lumière : spectacle son & lumière sous 28 cuves inversées + dégustation de 2 vins.
- Atelier Alchimie (≈ 2 h) : créez votre assemblage et repartez avec votre échantillon.
- Masterclass (≈ 2 h) : verticale pédagogique pour comprendre l’effet millésime & élevage.
Ces expériences, animées par nos équipes, créent un langage commun et renforcent la cohésion sans artifices.
Agenda type – séminaire d’une journée
- 09 h00 — Café d’accueil & installation (panorama sur les vignes).
- 09 h30 — Plénière au Pavillon des Vignes (écran 3×2 m, sonorisation).
- 12 h30 — Déjeuner accords mets‑vins (ou buffet bistronomique).
- 14 h00 — Ateliers / sous‑commissions au Salon Philippe.
- 16 h00 — Visite immersive du Chai de Lumière.
- 17 h00 — Dégustation commentée & networking sur la terrasse.
- 18 h00 — Départ ou installation en chambres (si résidentiel).
Services inclus & options
- Chef de projet dédié (avant, pendant, après).
- Wi‑Fi fibre sécurisé, vidéoprojecteur 4K, écran 3×2 m, sonorisation.
- Signalétique & personnalisation de la salle (branding).
- Transferts gare/aéroport et coordination hébergements partenaires (en option).
- Reportage photo/vidéo sur demande.
Nous répondons à vos questions
Peut‑on privatiser tout le site ?
Oui, selon la date et le planning du chai. Nous étudions chaque demande pour garantir confort et sécurité.
Quelle est la capacité maximum en dîner assis ?
Selon la scénographie, jusqu’à ~120 personnes dans le Pavillon ; au‑delà, solutions sous tente sur mesure.
Proposez‑vous des forfaits journée d’étude ?
Oui, à partir d’une formule incluant salle, déjeuner 3 plats et deux pauses.
