Le Lion de La Fleur de Boüard Le Plus de La Fleur de Boüard Château La Fleur de Boüard Château La Fleur de Boüard
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山渊之精

Le Plus de La Fleur de Boüard出自老藤的硕果,植根于一片覆于粘土上的粗块砾质风土,绽放出酒庄高龄美乐的所有英华。这款酒仅用老藤酿制,根据大自然的规律,极高龄葡萄树的单位产量极低(15到20百升/公顷)。

为期33个月的长时间橡木桶陈酿,其中18个月为带酒泥陈酿,为这款作品赋予了细腻和甘美。再加上完美的平衡度迷人的清爽感,这款馥郁、饱满的美酒呈现出磅礴的芳香以及卓越的优雅

首酿年份2000被著名酒评家帕克(Parker)打分99/100,并于2001年被Weinwisser评选为世界最佳美乐。Le Plus de La Fleur de Boüard因其无与伦比的丰富感可媲美波美侯这一著名产区中的力作。布阿尔家族让这片风土最美丽的一面成功浮出水面,拉朗德-波美侯的山渊之精

花成蜜就

自布阿尔家族于1998年播撒下种子后,Château La Fleur de Boüard终于娇艳绽放。凭借休伯(Hubert)、柯拉莉(Coralie)和马修(Matthieu)三人颇富创新的技艺,Château La Fleur de Boüard如花般盛开,如今已是拉朗德-波美侯产区的顶梁柱

这款葡萄酒的品种比例为80%的美乐、15%的品丽珠和5%的赤霞珠,通过重力原理,按田块在截锥形小酒罐中发酵。酿制过程结束于18至24个月的橡木桶陈酿,其中75%为新桶。

高效适宜且控制精准的酿制过程培育出一款柔和、圆润且滑顺的拉朗德-波美侯葡萄酒,散发出红果香,芳香极为持久。酒感深邃、和谐,打磨出不错的陈年能力,可配予波尔多式牛排或异国美食,搭配出奇妙惊喜。

家族徽标

Le Lion de La Fleur de Boüard是家中老幺,酿自酒庄年轻的葡萄树。自2011年来成为Château La Fleur de Boüard的副牌酒,既在倒置的截锥形酒罐中经历同样的轻柔提萃后,全部按重力方式酿造而得。

美味、强劲,Le Lion de La Fleur de Boüard释放出馥郁的果香,12个月的精心陈酿令芳香升华(15%为新橡木桶),揭示出细腻的木香元素。这款酒是红烧牛肉、香醋小牛头或烤猪肋的理想伴酒。

作为布阿尔家族承诺培育这一家传庄园以期获得更多绚丽风采的象征,雄狮——这一家族徽章,装点着这款成功之作的酒标。凭借自身的技艺对风土的悉心聆听,休伯·德·布阿尔及子女培育出一款品质极高的美酒,让这份珍贵家产的根部扎得更深。